Biologisches Weingut Sankt Annagarten
2021 Spätburgunder trocken ‘Tradition’

ビオロギッシェス ヴァイングート　ザンクト・アナガルテン
シュペートブルグンダー　トロッケン

750ml ¥3600

ドイツ・ヴュルテンベルク地域
バイルシュタインにある家族経営のワイナリー「ザンクト・アナガルテン」の赤ワインです。

　
所有畑でのブドウ栽培はすべて無農薬。
ワインのベースとなっているシュペートブルグンダーも所有畑で栽培しています。
所有畑は赤色泥配土と砂岩が混じりあう土壌。
昼の暑い太陽の熱を保ちやすいため、ぶどうの熟度も高くなります。

　
2021年のシュペートブルグンダーの収穫糖度はアウスレーゼクラスの95エクスレ。
収穫後に低温でマセラシオンし、伝統的なシュヴァーヴェン地方の木樽で醸造しています。
　
複雑なベリーの香りと優しい果実味、ほんのり木樽の香りを感じます。
　
繊細なワインですが、いろいろな表情を見せるシュペートブルグンダーの赤ワイン。
ドイツならではのスタイルを是非お試しください。

ご購入はこちら