厳選したワイナリーから直輸入|ドイツワイン専門店


Wines of Germany 日本オフィス主催
「ベスト・オブ・ドイツワイン50」にローテ・ローゼ取り扱いのドイツワインが4アイテム選ばれました!

今日ご紹介するのは、ベスト白ワイン部門受賞
「ヴァイングート ヨハン・ルック イプヘーファー・カルプ ジルヴァーナー トロッケン」
Weingut Johann Ruck 2020er Iphöfer Kalb Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE

人気のフランケンワイン!
フランケン地域の名門ワイナリー ヨハン・ルックが造る、ワンクラス上のジルヴァーナー。

少し寝かせてから飲んでいただきたいワインです。

<選出テイスターコメント>
レモンのようなフレッシュな柑橘の香りとともに、ハーブの青いニュアンスも広がり若々しさを感じさせる。
口の中を刺激する酸が際立ち、ソルティーでキレのある味わい。硬質なミネラル感が心地いい。
フードペアリング:白身魚のカルパッチョ、じゃこ天、ホタテのグラタン

 

ワインハウス ローテ・ローゼ
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