Vier Jahreszeiten Winzer eGフィアヤーレスツァイテン
プファルツ地域 バート・デュルクハイムにある醸造協同組合。
組合員所有の計370ヘクタールの葡萄畑でリースリング、シュペートブルグンダーなど数多くの品種を栽培。
最新設備の醸造設備でワイン造りを行い、伝統的な木樽熟成のワインやクリーンな味わいの白ワインまでバラエティ豊富なラインナップ。
生産地域 | プファルツ地域 バート・デュルクハイム |
---|---|
理事長 | リューディガー・ダミアン |
ケラーマイスター | フランク・フリッキンガー |
所有畑面積 | 370ヘクタール |
所有畑の土壌 | レスローム |
主な栽培品種 | リースリング、シュペートブルグンダー、グラオブルグンダー、ヴァイスブルグンダー |
近代的なワイナリーとワインショップ
減農薬農法で数多くの品種を栽培。モダンな味わいのワインが多い。
赤ワインにも力を入れており、年々評価が上がっている。
リースリング トロッケン
品番:RP-19
組合所有の畑ホッホメスで栽培するリースリングのみを使用した辛口白ワイン。
しっかりとしたアルコールと果実味、穏やかな酸味を感じます。様々な料理に合わせやすく、特に和食との相性が抜群です!
詳しくはこちら
リースリング ショーレ
品番:RP-100
フィアヤーレスツァイテンから新入荷の「ワインショーレ」
プファルツ産リースリングワインに炭酸水を加えた爽やかな夏のドリンク!ドイツでは定番のドリンクです。
スッキリとした味わいは料理と合わせるのもお勧めです。
詳しくはこちら
グラオブルグンダー トロッケン
品番:RP-105
グラオブルグンダー(ピノ・グリ)の辛口白ワイン。
通常よりも遅摘みすることでブドウの糖度を上げて、ボリュームある味わいに仕上げました。
ステンレスタンクでの醸造を行うことで、ブドウの味わいをストレートに表現!
詳しくはこちら
ヴァイスブルグンダー トロッケン
品番:RP-255
ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)の白ワイン。
優しい酸味と透明感のある果実味、品種の個性であるコクのある仕上がりも丁寧に表現されています。
様々な料理に合わせやすいオールマイティな味わい。
詳しくはこちら
ゲヴュルツトラミナー カビネット
品番:RP-22
石灰岩土壌の所有畑で栽培している、平均樹齢30年のゲヴュルツトラミナーで造られた甘口白ワイン。ボリュームのある果実味、複雑で華やかな香りとブドウの甘味をボトルの中に表現!
詳しくはこちら
ブラオアーポルトギーザー トロッケン
品番:RP-15
ドイツの固有品種、ブラオアーポルトギーザーの赤ワイン。
ステンレスタンクで発酵後、オークの大樽で9か月間熟成。
しっかりとした色調ながら、品種の特徴であるベリー系果実の香りも。ミディアムボディタイプ。
詳しくはこちら
カベルネ・ソーヴィニヨン トロッケン ロゼ
品番:RP-14
とても珍しいカベルネ・ソーヴィニヨンのロゼワイン!
ロゼワインとしては高めなアルコールのボディとフレッシュな果実味。酸味も爽やかで、上品な味わいのロゼワインです。オードブルと共に味わいたい!
詳しくはこちら
トラオベンザフト ヴァイス
品番:TS-VW
プファルツ地域の醸造協同組合「フィアヤーレスツァイテン」が造るブドウジュース!
糖度の高いジルヴァーナーの白ブドウジュースは、甘味たっぷりの贅沢な一品に仕上がっています!
詳しくはこちら
トラオベンザフト ロート
品番:TS-VR
ドプファルツ地域の醸造協同組合「フィアヤーレスツァイテン」が造るブドウジュース。
ワイン用品種のドルンフェルダーとレゲントの2品種を使用。果汁の甘味とほんのりタンニンも感じる、他にはない美味しさです。
詳しくはこちら