クロスター・エーバーバッハ (ラインガウ地域)
Staatsweingüter kloster eberbachクロスター・エーバーバッハ
ラインガオ地域とヘッシッシェ・ベルクシュトラーセ地域に畑を所有する、ドイツの名門ワイナリー
減農薬農法で栽培しているリースリングやシュペートブルグンダーは全てクオリティが高く、ワインにも品質の高さを十分に感じる。
シュタインベルガーのリースリングや、アスマンズハウゼンの赤ワインが人気。
VDP(ドイツ高品質ワイン生産者協会)加盟ワイナリー。
生産地域 | ラインガオ地域、ヘッシッシェ・ベルクシュトラーセ地域 |
---|---|
オーナー | ランド・ヘッセン |
ケラーマイスター | ベルン・クシック |
所有畑面積 | 247ヘクタール |
所有畑の土壌 | レスローム、フェアヴィテルンシーファー |
代表的な所有畑 | シュタインベルク、バイケン、マルコブルン |
主な栽培品種 | リースリング、シュペートブルグンダー |
ワイン比率 | 白ワイン85% 赤ワイン15% |
シュタインベルクの他にも3つの醸造設備やテイスティングルームなどの施設を所有。
ワイナリーの地下には現代的な醸造設備と古い木樽が並ぶ熟成室が広がる。
ボトル・エティケットデザインは2020年ヴィンテージのワインより順次変更している。より洗練された味わいに。