ブリッツィンゲン (バーデン地域)
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Winzergenossenschaft Britzingenブリッツィンゲン
バーデン地域南部 ミュルハイムにある醸造協同組合。
210の組合員が所有する畑 計198ヘクタールでバーデンの特産品種であるブルグンダー種やグートエーデルなど、様々な品種を栽培・醸造している。
従来の辛口ワインに加え、瓶内2次発酵製法の高級ゼクトを数多く生産。 国内外で人気が高まっている。
生産地域 | バーデン地域 ミュルハイム |
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組合長 | アドリアン・グラフ・フォン・ホーエンスブローヒ |
ケラーマイスター | ブルーノ・キーファー |
所有畑面積 | 198ヘクタール |
所有畑の土壌 | レスローム |
主な栽培品種 | グートエーデル、シュペートブルグンダー、グラオブルグンダー、シュヴァルツリースリング |
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バーデン地域シュヴァルツヴァルトの丘陵に198ヘクタールの畑を所有している。
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近代的なステンレスタンクと代々続くオークの大樽熟成など、伝統と最新技術を使ったワイン造り。
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近年はゼクト(スパークリングワイン)の評価も非常に高い。全て伝統的製法で醸造。